鑫雙寶生物科技(廈門)有限公司
試驗(yàn)一、康倍斯諾對(duì)仔豬生產(chǎn)性能和血液指標(biāo)影響
Ⅰ、康倍斯諾、斷奶日齡對(duì)仔豬生產(chǎn)性能和血液指標(biāo)的影響
由于畜牧業(yè)中大量使用藥物所帶來的藥物殘留問題越來越引起人們的重視,消費(fèi)者對(duì)無藥殘畜產(chǎn)品需求的呼聲愈發(fā)高漲,許多研究者、飼料生產(chǎn)者致力于研究和開發(fā)一些藥物替代性添加劑。其中,一些新型的非特異性的免疫增強(qiáng)劑或免疫刺激劑、合成肽、天然植物提取物、微生物發(fā)酵劑等開始引起研究者的關(guān)注。
康倍斯諾是基于生命的基本代謝原理開發(fā)的一種高效生理調(diào)節(jié)物質(zhì)。它是一種能發(fā)射遠(yuǎn)紅外射線的由包括硅、銀、鈉、鉀等礦物堿性陽(yáng)離子礦物(IAMC,Ionized Alkali Mineral Complex),由具有超強(qiáng)抗逆性特異菌種經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)而成,具有增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫機(jī)能,有效抑制有害微生物生長(zhǎng)和繁殖,提高抗病力,促進(jìn)養(yǎng)分消化吸收,調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)素的代謝,從而促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和健康的功能。一些研究表明,康倍斯諾可降低飼料成本,縮短仔豬出欄時(shí)間,提高飼料轉(zhuǎn)化率[1]。
斷奶會(huì)對(duì)仔豬產(chǎn)生心理、環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng),使仔豬表現(xiàn)為腹瀉、生長(zhǎng)遲滯現(xiàn)象,并對(duì)血清生化指標(biāo)產(chǎn)生影響,引起代謝紊亂,免疫機(jī)能下降。為此,本試驗(yàn)旨在研究在不同斷奶日齡添加康倍斯諾對(duì)仔豬生產(chǎn)性能和血清一些指標(biāo)的影響,比較康倍斯諾的使用效果,為其在仔豬生產(chǎn)中的合理應(yīng)用提供參考依據(jù)。
1 材料和方法
1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)動(dòng)物
采用2×2因素試驗(yàn)設(shè)計(jì),考察不同斷奶日齡(21日齡與28日齡)和康倍斯諾水平(0與0.2%)對(duì)血液生理生化指標(biāo)的影響。選取10窩產(chǎn)仔期相近的仔豬(杜長(zhǎng)大)共91頭,以窩為單位分為4組,各組為3(22頭)、2(22頭)、2(18頭)、3(29頭)窩,分別設(shè)為21日齡斷奶組、21日齡斷奶+康倍斯諾組、28日齡斷奶組、28日齡斷奶+康倍斯諾組;各康倍斯諾添加組從7日齡開始補(bǔ)飼,斷奶后在飼料中繼續(xù)添加。
康倍斯諾由鑫雙寶生物科技(廈門)有限公司提供,康倍斯諾是一種高機(jī)能性生理活性堿性陽(yáng)離子免疫增強(qiáng)劑,采用專利技術(shù)生產(chǎn)與具有超強(qiáng)抗逆性特異菌種經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)而成,是一種堿性、陽(yáng)離子礦物,包括硅、銀、鈉、鉀等,無色、無味、無毒,無耐藥性和殘留。
1.2 試驗(yàn)日糧
試驗(yàn)日糧按照NRC(1998)標(biāo)準(zhǔn)推薦的5-10kg仔豬營(yíng)養(yǎng)需要配制,配方及養(yǎng)分含量見表1-1。補(bǔ)飼時(shí)間是7日齡,誘食方法是在哺乳間隙堅(jiān)持將少量飼料撒在白紙上,讓仔豬熟悉并逐步適應(yīng),再每天每窩飼喂100g-300g飼料, 分5- 6次添加于教槽料盆,同時(shí)提供清潔衛(wèi)生的飲水。
表1-1 基礎(chǔ)日糧配方及養(yǎng)分含量
Table 1-1 Basal diet formula and nutrient content
原料 | % | 養(yǎng)分含量Nutrients, calculated |
|
玉米Corn | 49 | 粗蛋白Crude protein, % | 22 |
豆粕Soybean meal | 26.5 | 消化能Digestible energy,MJ/kg | 3400 |
次粉 Second shorts | 6 | Met+Cys, % | 0.78 |
魚粉 Fish meal | 4 | Lys, % | 1.35 |
白糖 Sugar | 2 | 鈣Calcium, % | 0.8 |
大米蛋白R(shí)ice protein | 3 | 總磷Total phosphorus | 0.74 |
奶粉 Milk powder | 4 | 有效磷Available phosphorus, % | 0.38 |
豆油 Soybean oil | 2.76 |
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石粉 Limestone powder | 0.48 |
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磷酸氫鈣Dicalcium phosphate | 1.34 |
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食鹽Salt | 0.22 |
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維生素、礦微等預(yù)混料Kanbeisno | 0.70 |
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Total | 100 |
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1.3 飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)在徐州大富華試驗(yàn)基地進(jìn)行。采用人工喂料,自由采食,飼料均為顆粒料,以自動(dòng)飲水器自由飲水,隔日清掃圈一次,其他按照常規(guī)飼養(yǎng)管理進(jìn)行。
1.4 測(cè)定指標(biāo)
1.4.1 生產(chǎn)性能測(cè)定
采食量:試驗(yàn)期間以圈為單位準(zhǔn)確測(cè)定和記錄每天飼料喂量,并計(jì)算試驗(yàn)的平均日采食量(ADFI)。
日增重:在仔豬7日齡、各斷奶日齡、第35日齡、第42日齡清晨8:00稱量仔豬空腹體重。并計(jì)算試驗(yàn)2或3周、4周、5周及全期(1-4周)各階段的平均日增重(ADG)。
料重比:根據(jù)各階段的平均日采食量與平均日增重之比來計(jì)算各個(gè)階段的料重比(F/G)。
1.4.2 血清生化指標(biāo)測(cè)定
試驗(yàn)于21日齡斷奶前及斷奶后1天,分別取4頭仔豬采血,測(cè)定血液生化指標(biāo)。
試驗(yàn)第28天、35天時(shí),分別從各組中隨機(jī)選取4頭中等大小仔豬,于清晨8:00進(jìn)行空腹前腔靜脈采血5mL,其中約1~2mL的血液在無菌條件下加肝素鈉抗凝用于血常規(guī)測(cè)定;剩余部分分離制備血清,用于測(cè)定血清中生化指標(biāo)。
血常規(guī)和血液生化指標(biāo)在徐州市第二人民醫(yī)院化驗(yàn)科進(jìn)行。血清生化指標(biāo)采用試劑盒法以全自動(dòng)生化分析儀(Olympus, Au-64)來測(cè)定。其中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶:用IFCC動(dòng)力法;總蛋白:雙縮脲法作比色測(cè)定;白蛋白:溴甲酚綠比色法;球蛋白:總蛋白-白蛋白;白蛋白/球蛋白:ALB/GLO;尿素氮:脲酶-波氏比色法;甘油三酯:GPO-PAP酶法;血清糖(GLU):葡萄糖氧化酶法;IgG:免疫投射比濁法。
1.4.3 血液淋巴細(xì)胞數(shù)量的測(cè)定
采用白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)方法測(cè)量血液中淋巴細(xì)胞數(shù)及占白細(xì)胞的比例(徐州市第二人民醫(yī)院化驗(yàn)科測(cè)定)。
1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與處理
試驗(yàn)數(shù)據(jù)先用Microsoft Excel作初步處理后,用SPSS進(jìn)一步分析??当端怪Z對(duì)不同斷奶組仔豬各日齡體重影響采用GLM過程分別進(jìn)行協(xié)方差分析后得各日齡體重校正值,各斷奶日齡組組內(nèi)再以t檢驗(yàn)比較;斷奶前后血清生化指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行t檢驗(yàn);斷奶日齡和康倍斯諾對(duì)血清指標(biāo)影響采用2因素方差分析,分析互作效應(yīng),相同斷奶日齡的不同康倍斯諾處理組之間分別進(jìn)行t檢驗(yàn)。
2 結(jié)果與分析
2.1 斷奶日齡、康倍斯諾對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響
由表1-2可見,在不同斷奶日齡下補(bǔ)飼并在日糧中添加康倍斯諾對(duì)各斷奶日齡、42日齡、52日齡校正平均體重均無顯著影響。使21、28日齡斷奶組仔豬42日齡時(shí)的校正平均重分別提高了4.9%和7.0%,52日齡校正平均體重分別提高了5.9%和6.6%??梢?,補(bǔ)飼并在日糧中添加康倍斯諾,與早期斷奶(21日齡)相比,選擇在28日齡斷奶對(duì)提高仔豬增重具有更大的提高幅度。
表1-2 不同斷奶日齡下添加康倍斯諾對(duì)仔豬各日齡體重(kg)的影響
Table 1-2 Effect of different weaning age and Kenbiou supplementation on the weights of piglets
康倍斯諾Kenbiou | 21日斷奶 | 28日斷奶 |
- | + | - | + |
頭數(shù)Number | 22 | 22 | 18 | 29 |
初生重Initial weight | 2.6±1.0 | 2.2±0.9 | 2.6±0.5 | 2.2±0.3 |
21日斷奶重 21d-weaning weight | 6.8±2.3 | 6.5±1.1 |
|
|
校正斷奶重a Adjusted Weight | 6.4±0.9 | 6.2±0.6 |
|
|
28日斷奶重28-d weaning weight |
|
| 7.9±0.6 | 6.0±0.9 |
校正斷奶重b Adjusted average weight |
|
| 7.7±0.1 | 6.6±0.1 |
42日體重 42d weight | 10.8±2.4 | 10.8±0.3 | 10.5±1.4 | 9.8±1.1 |
校正平均重c Adjusted average weight | 10.3±0.9 | 10.9±1.1 | 10.0±1.2 | 10.7±1.2 |
52日體重 52d weight | 14.0±2.8 | 14.2±0.6 | 14.2±1.4 | 13.4±1.6 |
校正平均重c Adjusted average weigh | 13.5±1.0 | 14.3±1.2 | 13.7±1.3 | 14.6±1.3 |
a. 校正平均數(shù)按初始重為2.45計(jì)算,校正值以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤表示
b. 校正平均數(shù)按初始重為2.35計(jì)算,校正值以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤表示
c. 校正平均數(shù)按初始重為2.40計(jì)算,校正值以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤表示
不同斷奶日齡下補(bǔ)飼并在日糧中添加康倍斯諾對(duì)52日齡仔豬采食量、增重和飼料轉(zhuǎn)化效率均無顯著影響(表1-3)。但在21日齡斷奶組中,添加康倍斯諾使日均采食量、平均增重分別提高了3.8%和8.3%,料重比和死淘率下降4.4%和56%;在28日齡斷奶組中,添加康倍斯諾使日均采食量、平均增重分別提高了1%和20%,料重比下降14.8%。
表1-3 不同斷奶日齡下添加康倍斯諾對(duì)仔豬采食量、增重和飼料轉(zhuǎn)化效率的影響(52日齡)
Table 1-3 Effect of different weaning age and Kenbiou supplementation on the feed intake, body weight gain and FCR of piglets at 52 d
| 21日斷奶 Weaning day 21 | 28日斷奶 Weaning day 28 |
康倍斯諾Kenbiou | - | + | - | + |
頭數(shù)Number | 22 | 22 | 18 | 29 |
平均飼喂天數(shù)Average feeding day | 29 | 28 | 26 | 26 |
總采食量(kg)Feed intake | 84.4±37.3 | 118.7±0.2 | 89.6±4.4 | 97.0±8.9 |
日均采食量(g)Average feed intake | 397±15 | 412±10 | 386±21 | 387±17 |
日均增重(g)Average weight gain | 252±15 | 273±4 | 238±18 | 285±51 |
飼料效率 FCR | 1.58±0.03 | 1.51±0.01 | 1.62±0.04 | 1.38±0.19 |
死淘率(%)Mortality | 18 | 8 | 0 | 0 |
2.2 斷奶對(duì)仔豬血清生化的影響
斷奶對(duì)仔豬血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、堿性磷酸酶(ALP)、總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、白球比例(A/G)、甘油三脂(TG)葡萄糖(G)、尿素氮(UREA)、免疫球蛋白IgG的影響分別見圖1-1、1-2和1-3??梢姡瑪嗄毯?天,斷奶應(yīng)激使仔豬血清ALP顯著下降(P<0.05),TP、GLB、GLU、IgG水平分別下降了2.3%、18.0%、4.8%和52%(P>0.05),ALT、AST、TG分別升高了2.8%、27.9%、53.9%,但差異均不顯著。
2.3斷奶日齡、康倍斯諾對(duì)仔豬血清生化的影響
斷奶日齡和康倍斯諾對(duì)42日齡仔豬血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、堿性磷酸酶(ALP)、總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)白球比例(A/G)、甘油三脂(TG)、葡萄糖(GLU)、尿素氮(UREA)、免疫球蛋白IgG的影響見表1-6??梢?,斷奶日齡和康倍斯諾2因素對(duì)ALT、TG均有明顯的影響,且兩者存在互作效應(yīng)。仔豬到42日齡時(shí)檢測(cè),康倍斯諾使28日齡斷奶的仔豬血清AST、ALP、GLU、IgG水平分別提高了28.3%、43.0%、7.0%和74.6%,使TG、UREA水平分別降低了45.6%(P<0.05)和33.5%(P<0.05),同時(shí)也降低了ALT(P<0.05)、TP、ALB水平。斷奶日齡和康倍斯諾對(duì)ALP、TP水平的影響有互作效應(yīng)。
表1-4 不同斷奶日齡下添加康倍斯諾對(duì)42日齡仔豬血清生化指標(biāo)的影響
Table 1-4 Table 1-4 Effect of different weaning age and Kenbiou supplementation on serum biochemical indics at 42 day
| 21日斷奶 | 28日斷奶 | P值 |
康倍斯諾(-) | 康倍斯諾(+) | 康倍斯諾(-) | 康倍斯諾(+) | 日齡 | 康倍斯諾 | 日齡×康倍斯諾 |
ALT | 32.23±2.53 | 26.85±2.12* | 66.38±2.33 | 30.70±3.84* | <0.05 | <0.05 | <0.05 |
AST | 104.75±32.09 | 68.88±4.61 | 63.30±3.98 | 81.20±11.90 | 0.44 | 0.29 | 0.24 |
ALP | 269.15±19.43 | 247.58±38.58 | 179.60±9.07 | 256.80±11.70* | 0.21 | 0.11 | <0.05 |
TP | 53.38±0.82 | 55.13±0.46 | 57.63±0.83 | 53.60±0.91* | 0.27 | 0.05 | <0.05 |
ALB | 32.35±1.55 | 32.55±0.46 | 35.25±0.78 | 33.07±2.78 | 0.51 | 0.20 | 0.43 |
GLB | 21.03±0.91 | 22.58±1.64 | 22.38±1.58 | 20.53±3.66 | 0.99 | 0.92 | 0.37 |
A/G | 1.58±0.13 | 1.45±0.05 | 1.63±0.17 | 1.77±0.39 | 0.89 | 0.42 | 0.59 |
TG | 0.43±0.03 | 0.45±0.06 | 0.79±0.03 | 0.43±0.04* | <0.05 | <0.05 | <0.05 |
GLU | 4.71±0.86 | 6.41±0.69 | 5.58±0.57 | 5.97±1.01 | 0.27 | 0.99 | 0.27 |
UREA | 5.25±0.57 | 5.36±0.72 | 6.50±0.20 | 4.32±0.71* | 0.07 | 0.85 | 0.05 |
IgG | 1.13±0.23 | 1.17±0.14 | 1.14±0.19 | 1.99±0.97 | 0.17 | 0.19 | 0.20 |
* 差異顯著 significant difference
斷奶日齡和康倍斯諾對(duì)52日齡的仔豬血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、堿性磷酸酶(ALP)總蛋白(TP)白蛋白(ALB)球蛋白(
GLB)白球比例(A/G)甘油三脂(TG)葡萄糖(GLU)尿素氮(UREA)免疫球蛋白IgG的影響見表1-7??梢姡瑪嗄倘正g因素對(duì)ALT、ALB均有明顯的影響,斷奶日齡和康倍斯諾兩因素對(duì)ALT、TP、GLB的影響存在互作效應(yīng)。52日齡檢測(cè)時(shí),康倍斯諾使21日齡斷奶仔豬血清除GLU、TG均有所提高,其中顯著提高ALT活性;康倍斯諾使28日齡斷奶仔豬血清GLB顯著降低,同時(shí)也降低了TP、TG水平;但使不同斷奶日齡IgG水平分別提高了22.7%和5.9%。
表1-5 不同斷奶日齡下添加康倍斯諾對(duì)仔豬血清生化指標(biāo)的影響(52日齡)
Table 1-5 Effect of different weaning age and Kenbiou supplementation
on the serum biochemical indices of piglets at 52 day
| 21日斷奶 | 28日斷奶 | P值 |
康倍斯諾(-) | 康倍斯諾(+) | 康倍斯諾(-) | 康倍斯諾(+) | 日齡 | 康倍斯諾 | 日齡×康倍斯諾 |
ALT | 42.63±6.51 | 81.63±6.90* | 45.53±5.12 | 51.55±6.81 | <0.05 | 0.05 | <0.05 |
AST | 52.98±7.25 | 63.40±7.23 | 66.55±21.81 | 51.50±9.27 | 0.77 | 0.92 | 0.13 |
ALP | 296.48±66.65 | 334.88±13.09 | 266.10±45.12 | 287.53±16.61 | 0.43 | 0.31 | 0.82 |
TP | 52.68±0.90 | 58.33±0.48* | 58.93±2.00 | 54.85±0.96 | 0.53 | 0.28 | <0.05 |
ALB | 31.40±0.83 | 36.43±0.89 | 31.70±2.45 | 33.50±0.72 | <0.05 | 0.37 | 0.28 |
GLB | 21.28±1.71 | 21.90±0.72 | 27.23±1.56 | 21.35±1.51* | 0.09 | 0.08 | <0.05 |
A/G | 1.52±0.19 | 1.68±0.09 | 1.18±0.15 | 1.60±0.30 | 0.07 | 0.17 | 0.36 |
TG | 0.39±0.09 | 0.36±0.05 | 0.56±0.10 | 0.35±0.03 | 0.11 | 0.28 | 0.23 |
GLU | 4.80±0.62 | 3.87±0.42 | 3.86±0.69 | 3.36±0.42 | 0.22 | 0.21 | 0.71 |
UREA | 3.79±0.57 | 4.96±0.26 | 4.28±0.26 | 3.91±0.62 | 0.81 | 0.06 | 0.49 |
IgG | 1.19±0.54 | 1.46±0.31 | 1.36±0.38 | 1.44±0.89 | 0.92 | 0.82 | 0.24 |
* 差異顯著 significant difference
2.4斷奶日齡、康倍斯諾對(duì)仔豬血細(xì)胞計(jì)數(shù)的影響
斷奶日齡和康倍斯諾對(duì)仔豬血細(xì)胞計(jì)數(shù)的影響見表1-6??梢姡瑪嗄倘正g因素對(duì)血細(xì)胞數(shù)、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)和中性淋巴細(xì)胞數(shù)有明顯影響,28日齡斷奶的仔豬均較高。到52日齡檢測(cè)時(shí),康倍斯諾使28日齡斷奶組仔豬淋巴細(xì)胞比值顯著提高(P<0.05),對(duì)其他指標(biāo)無明顯影響。
表1-6 斷奶日齡、康倍斯諾對(duì)斷奶后仔豬血細(xì)胞計(jì)數(shù)的影響(52日齡)
Table 1-6 Effect of different weaning age and Kenbiou supplementation on the cell account of piglets at 52 day
| 21日斷奶 | 28日斷奶 | P值 |
康倍斯諾(-) | 康倍斯諾(+) | 康倍斯諾(-) | 康倍斯諾(+) | Age | B | Age×B |
血紅蛋白HGB | 106.0±10.8 | 111.5±8.3 | 115.0±2.8 | 115.5±7.9 |
|
|
|
紅細(xì)胞數(shù)RBC | 6.63±0.33 | 6.57±0.33 | 6.70±0.71 | 6.75±0.13 |
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|
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白細(xì)胞計(jì)數(shù)WBC | 17.55±1.46 | 16.25±1.5 | 22.45±3.89 | 24.88±1.06 | <0.05 |
|
|
血小板計(jì)數(shù)PLT | 1036.5±235.2 | 535.3±138.0* | 438.0±222.0 | 821.5±311.8 |
|
|
|
淋巴細(xì)胞比值LYM% | 0.53±0.05 | 0.50±0.02 | 0.47±0.06 | 0.58±0.03 |
|
| <0.05 |
中間細(xì)胞比值 | 0.18±0.01 | 0.18±0.01 | 0.21±0.01 | 0.21±0.00 |
|
|
|
中性粒細(xì)胞比值GRAN% | 0.30±0.04 | 0.33±0.04 | 0.33±0.07 | 0.37±0.16 |
|
|
|
淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)LYM | 9.25±1.49 | 8.05±1.04 | 10.35±0.42 | 11.5±1.38 | <0.05 |
|
|
中間細(xì)胞計(jì)數(shù) | 3.03±0.22 | 2.80±0.39 | 4.55±0.64 | 3.15±1.41 |
|
|
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中性粒細(xì)胞計(jì)數(shù)GRAN | 5.27±0.56 | 5.40±0.54 | 7.60±2.82 | 6.55±2.90 |
|
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紅細(xì)胞壓積HCT | 0.35±0.04 | 0.37±0.03 | 0.37±0.01 | 0.38±0.03 |
|
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|
平均紅細(xì)胞體積MCV | 51.75±2.21 | 55.75±2.22 | 55.00±4.24 | 55.50±3.70 |
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平均紅細(xì)胞含量MVH | 16.05±1.77 | 16.90±0.99 | 17.15±1.34 | 17.13±0.91 |
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平均紅細(xì)胞濃度MVHC | 308.75±0.96 | 304.25±7.46 | 313.50±2.12 | 308.25±5.18 |
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紅細(xì)胞分布寬度RDW | 0.22±0.03 | 0.21±0.01 | 0.20±0.00 | 0.21±0.03 |
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血小板壓積PTC | 1.22±0.37 | 0.60±0.19* | 0.54±0.30 | 0.83±0.45 |
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血小板分布寬度PDW | 0.08±0.03 | 0.04±0.03 | 0.03±0.00 | 0.07±0.02 |
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平均血小板體積MPV | 11.60±1.09 | 11.05±2.11 | 12.05±0.78 | 9.73±1.42 |
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中性淋巴細(xì)胞數(shù) | 5.28±0.56 | 5.40±0.54 | 7.60±2.83 | 8.40±1.40 | <0.05 |
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3. 討論
3.1 斷奶、康倍斯諾對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響
仔豬飼喂添加康倍斯諾的飼料能顯著提高日增重[1-2]。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果亦表明,給哺乳仔豬補(bǔ)飼并在斷奶仔豬日糧中添加康倍斯諾提高了仔豬體重和增重,降低了料重比和死淘率,其中,在28日齡斷奶的使用效果優(yōu)于21日齡斷奶??当端怪Z對(duì)生產(chǎn)性能的影響可能從以下幾方面起作用??当端怪Z作為一種生命活能劑,在普通環(huán)境溫度下可釋放遠(yuǎn)紅外射線。遠(yuǎn)紅外射線輻射透皮傳導(dǎo)到機(jī)體內(nèi)深層后,能和體液、血液乃至于細(xì)胞內(nèi)外的水分子產(chǎn)生能量吸收共振再輻射,引起細(xì)胞內(nèi)外水分子的振動(dòng),并促使細(xì)胞表面上游離水活化,加速鈣離子在細(xì)胞壁中的滲透,使皮下組織部位溫度升高,出現(xiàn)熱效應(yīng),從而活化細(xì)胞[3]。Inoue等(1986)報(bào)道,在遠(yuǎn)紅外線照射下,大鼠的生長(zhǎng)速度顯著加快[4]。金一等(2006)研究也表明在大白鼠日糧中添加0.3%康倍斯諾顯著提高了18、26和34周齡體重[5]??当端怪Z提高增重率一方面可能是與康倍斯諾能顯著提高宿主免疫反應(yīng)有關(guān)系。另外,在動(dòng)物體內(nèi),氫元素在代謝過程中以氫離子的形式存在,它是一種陽(yáng)離子,也是酸性離子,過量積累,對(duì)細(xì)胞膜具有破壞作用,可引起細(xì)胞液變酸從而導(dǎo)致多種疾病??当端怪Z是一種陰離子能,它能促進(jìn)吸收到體內(nèi)的氧元素與氫離子結(jié)合,提高體內(nèi)氧元素的利用率,從而減輕氫離子對(duì)機(jī)體的損害,保持細(xì)胞正常代謝及機(jī)體生命的活力[1]。由于康倍斯諾把體內(nèi)酸性代謝物轉(zhuǎn)變?yōu)閴A性代謝能,從而增強(qiáng)了機(jī)體的代謝活動(dòng),提高了機(jī)體的生命活力及生產(chǎn)性能。此外,康倍斯諾可作用于消化道微生物,改善微生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)消化機(jī)能健康,促進(jìn)吸收。
3.2 斷奶、康倍斯諾對(duì)仔豬血清生化的影響
血液生化指標(biāo)的改變是組織細(xì)胞通透性發(fā)生改變和機(jī)體新陳代謝機(jī)能發(fā)生改變的反映。全炳昭等(1997)研究表明,斷奶應(yīng)激對(duì)仔豬血清蛋白成分的變化和血液生理指數(shù)均有不良影響[6]。吳金節(jié)等(2000)也報(bào)道,斷奶后3d血清T3、FT3、生長(zhǎng)激素、胰島素水平顯著降低,斷奶后PHAT-淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和白細(xì)胞吞噬率顯著或極顯著降低[7]。
本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明斷奶后采食1天,仔豬血清堿性磷酸酶顯著下降。堿性磷酸酶是動(dòng)物代謝過程中重要的調(diào)控酶,它在堿性條件下能催化幾乎所有的磷酸單酯的水解反應(yīng),產(chǎn)生無機(jī)磷酸和相應(yīng)的醇、酚或糖[8]。在動(dòng)物體內(nèi),以骨骼肌、肝臟、腸粘膜堿性磷酸酶含量最高,血清中的堿性磷酸酶主要來源于上述組織。幼齡動(dòng)物血清中堿性磷酸酶活性高與生長(zhǎng)前期骨骼生長(zhǎng)有關(guān),在骨骼中的堿性磷酸酶主要存在于成骨細(xì)胞中,催化磷酸酯的水解,產(chǎn)生無機(jī)磷,從而使骨化灶中磷酸根離子濃度增高,最終和鈣結(jié)合,沉積在骨化部位,當(dāng)成骨細(xì)胞變?yōu)楣羌?xì)胞時(shí),堿性磷酸酶活性也就下降;堿性磷酸酶與脂肪、糖類和蛋白質(zhì)的吸收與運(yùn)輸密切相關(guān),已有報(bào)道在修復(fù)或愈合期,核蛋白含量與堿性磷酸酶活性成正比,修復(fù)完成時(shí),核蛋白含量減少,堿性磷酸酶活性也降低,故此推斷堿性磷酸酶活性與蛋白質(zhì)、核酸的合成有關(guān)[9-11]。在仔豬42日齡時(shí),21日齡斷奶組添加康倍斯諾對(duì)堿性磷酸酶水平無明顯影響,但28日齡斷奶組添加康倍斯諾提高了血清堿性磷酸酶水平43%;52日齡時(shí),康倍斯諾添加組均較各對(duì)照組高,表明康倍斯諾有助于恢復(fù)血清磷酸酶水平,且28日齡斷奶組效果更好。
尿素氮是蛋白質(zhì)和氨基酸代謝的終產(chǎn)物。研究表明,血清尿素氮濃度受飼料中蛋白質(zhì)、氨基酸量與質(zhì)的影響,其含量與體內(nèi)氮沉積率、蛋白質(zhì)或氨基酸利用率有顯著負(fù)相關(guān)[12]。因此,較低的尿素氮值可反映動(dòng)物體較高的蛋白質(zhì)利用率和氮沉積率。谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶主要參與體內(nèi)轉(zhuǎn)氨基作用,正常情況下,血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶的活性很低,當(dāng)組織細(xì)胞受損或通透性增大時(shí),大量的谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶逸入血液,使血清活性升高,因而臨床上常以血清此診斷心、肝功能的指標(biāo)之一[13]。從本試驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),28斷奶組血清尿素氮含量因添加康倍斯諾而降低,同時(shí),42日齡仔豬血清谷草轉(zhuǎn)氨酶和谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性(P<0.05)均降低,也顯示出添加康倍斯諾可能降低了蛋白質(zhì)和氨基酸的異化代謝,提高蛋白質(zhì)和氨基酸的利用率。
血清甘油三酯含量的高低反映了日糧中脂類在機(jī)體內(nèi)的代謝狀況。脂類在體內(nèi)運(yùn)輸發(fā)生障礙時(shí),血脂含量會(huì)明顯升高[13]。本試驗(yàn)中斷奶仔豬血清甘油三酯在斷奶后第1天較哺乳仔豬大幅度上升達(dá)53.9%,這可能是由于仔豬斷奶后的食物由原來的母乳急轉(zhuǎn)為干飼料,仔豬由最初的不食而逐漸采食,但其對(duì)飼糧的消化與吸收能力仍低于哺乳仔豬,從而使體內(nèi)血糖水平下降(P>0.05),機(jī)體動(dòng)員體脂肪供能,從而增加了脂肪代謝的結(jié)果。Funderburke等(1990)亦報(bào)道,仔豬斷奶后5.5天內(nèi),機(jī)體通過動(dòng)員體脂肪和糖元儲(chǔ)備來彌補(bǔ)血糖水平的不足[14]。28日齡斷奶組添加康倍斯諾均顯著降低了血清甘油三酯濃度,可能由于增加了脂類代謝水平,減少了循環(huán)中血脂水平。
免疫系統(tǒng)包括免疫器官和免疫細(xì)胞,它具有保護(hù)機(jī)體免疫受攻擊,清除廢物和修補(bǔ)組織等功能。張振斌等(2000)、徐奇友等(2006)均報(bào)道,斷奶應(yīng)激使仔豬循環(huán)抗體水平下降,細(xì)胞免疫功能受到抑制[15-16]。本試驗(yàn)亦表明,斷奶使血清中球蛋白數(shù)量以及球蛋白占總蛋白比率(A/G升高)、免疫球蛋白IgG水平下降,由于球蛋白是參與機(jī)體免疫機(jī)能的血清蛋白,而IgG有抗菌、抗病毒作用,能中和毒素使其失去毒性,調(diào)理、凝集和沉淀抗原,在體液免疫中最為重要,因此也說明在斷奶后第1天,斷奶應(yīng)激使仔豬免疫機(jī)能下降,但添加康倍斯諾使42日齡和52日齡斷奶仔豬血清球蛋白、免疫球蛋白IgG水平均有所提高,尤其是28日齡斷奶仔豬免疫球蛋白水平(42日齡)提高了74.6%??当端怪Z對(duì)免疫機(jī)能的影響可能與其能釋放遠(yuǎn)紅外射線有關(guān)。據(jù)報(bào)道,遠(yuǎn)紅外線能提高免疫細(xì)胞的吞噬作用,并使T-淋巴細(xì)胞的百分率增加,對(duì)病原微生物有抑制和殺傷能力,最終增強(qiáng)了機(jī)體的免疫力和抵抗力[19]。Park等(1999)對(duì)接種過霍亂疫苗的豬進(jìn)行實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)康倍斯諾能夠提高抗體濃度,增加免疫細(xì)胞比例[18]。Yoo等(2001)研究也表明,飼喂康倍斯諾后,豬的CD4 T 淋巴球從14.8%增加到28%,顆粒細(xì)胞球從5%上升到48%,MHC class II從9.5%提高到34%[19]。在馬的研究上也發(fā)現(xiàn),康倍斯諾對(duì)于提高馬的免疫反應(yīng)具有非特異性作用,尤其是在呼吸系統(tǒng)方面[20]??当端怪Z對(duì)牛的免疫增進(jìn)效果投藥前后牛的MHC class II從48.4%提高到58.2%;顆粒細(xì)胞球從36.6%上升到55.0%;單核細(xì)胞球從4.7%增加到27.0%;另外,康倍斯諾投藥前后,雞的CD4 T 淋巴球從17% 增加到33%;MHC class II 從51%提高到74%[21]。
3.3 斷奶、康倍斯諾對(duì)仔豬血細(xì)胞計(jì)數(shù)的影響
血液中參加機(jī)體免疫功能的成分,主要是白細(xì)胞中的粒細(xì)胞、單核細(xì)胞和淋巴細(xì)胞,以及血漿中的蛋白。白細(xì)胞總數(shù)和分類計(jì)數(shù)結(jié)果能提示動(dòng)物的易感性、侵入微生物的毒力、疾病的性質(zhì)與嚴(yán)重性、患者的全身反應(yīng)、疾程的長(zhǎng)短及轉(zhuǎn)歸的可能性。紅細(xì)胞計(jì)數(shù)(RBC)、血紅蛋白(HGB)、紅細(xì)胞壓積(HCT)、平均紅細(xì)胞體積(MCV)、平均紅細(xì)胞血紅蛋白(MCH)、平均血紅蛋白濃度(MCHC)和紅細(xì)胞分布寬度(RDW)等可用于貧血的診斷和推斷發(fā)病原因。血小板計(jì)數(shù)(PIT)、血小板比積(PCT)、平均血小板體積(MPV)和血小板分布寬度(PDW)等參數(shù)可作為病毒病、自身免疫病、敗血癥、再生障礙性貧血、尿毒癥、藥物性變態(tài)反應(yīng)和惡性腫瘤等疾病的輔助診斷指標(biāo)之一。PIT和MPV的變化對(duì)腦梗塞的診斷和預(yù)防也有指導(dǎo)意義[13]。在白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)中,嗜酸性白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的減少及嗜中性細(xì)胞增加,既可作為抗體抵抗力下降的標(biāo)志,又是應(yīng)激反應(yīng)的典型變化,是早期斷奶應(yīng)激診斷的依據(jù)。吳金節(jié)等(2001)報(bào)道,早期斷奶應(yīng)激使PHAT-淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和白細(xì)胞吞噬率顯著或極顯著降低(P<0.05或P<0.01)[7]。本試驗(yàn)表明,與早期斷奶相比,28日齡斷奶能明顯增加血細(xì)胞數(shù)、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)和中性淋巴細(xì)胞數(shù)。康倍斯諾提高了28日齡斷奶仔豬淋巴細(xì)胞比值(P<0.05),證實(shí)細(xì)胞免疫機(jī)能的增強(qiáng)。
Ⅱ、康倍斯諾對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的應(yīng)用
隨著飼料工業(yè)和畜牧業(yè)高速發(fā)展、原料等生產(chǎn)成本的增加,飼料價(jià)格近幾年上漲了100~300%。一些畜牧、飼料生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)了虧損,飼料成本占畜牧生產(chǎn)總成本的比重已上升到70%~85%。許多相關(guān)企業(yè)都在不斷通過一方面采用新技術(shù)、新方法,開發(fā)新產(chǎn)品來降低生產(chǎn)成本;另一方面通過替代途徑來保證動(dòng)物健康和畜產(chǎn)品安全、降低藥物的用量,從而降低用于預(yù)防治療畜禽疾病的成本。但在高度集約化、工業(yè)化的養(yǎng)殖生產(chǎn)狀況下,常規(guī)思路研制飼料添加劑,缺乏穩(wěn)定、有效的競(jìng)爭(zhēng)力,并離不開藥物的輔助作用。
康倍斯諾是基于生命的基本代謝原理開發(fā)的新概念添加劑,它是一種生命活化能,作為一種堿性離子,其釋放的遠(yuǎn)紅外線能激活細(xì)胞的代謝,動(dòng)物的基本組成單位是細(xì)胞,動(dòng)物依賴細(xì)胞的代謝過程來維持生命,能增強(qiáng)機(jī)體的代謝活動(dòng),提高機(jī)體的生命活力及生產(chǎn)性能,降低飼料成本。盛大遠(yuǎn)(2006)總結(jié),康倍斯諾在乳仔豬、生長(zhǎng)肥育豬、種豬、雛雞(鴨)、肉雞、奶牛、肥育牛、魚、蝦、蟹等動(dòng)物上均有提高性能、改善健康狀態(tài)的效果 [1] 。
為此,本研究就在不同豬場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn),考察康倍斯諾對(duì)改善斷奶仔豬生產(chǎn)性能和降低飼料成本的作用效果。
1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
在龍巖、漳州及泉州三個(gè)試驗(yàn)豬場(chǎng)分別進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn),分別飼喂康倍斯諾不同天數(shù),測(cè)定體重和飼料消耗,計(jì)算生產(chǎn)成本。比較康倍斯諾的使用效果。
康倍斯諾由鑫雙寶生物科技(廈門)有限公司提供。
對(duì)照組飼料是各豬場(chǎng)長(zhǎng)期使用的自己配制的產(chǎn)品,價(jià)格不等。
2 試驗(yàn)日糧
試驗(yàn)日糧按照NRC(1998)標(biāo)準(zhǔn)推薦的5-10kg仔豬營(yíng)養(yǎng)需要配制,配方及養(yǎng)分含量見試驗(yàn)Ⅰ。
3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與處理
試驗(yàn)數(shù)據(jù)由Microsoft Excel處理。
4 結(jié)果和討論
各豬場(chǎng)試驗(yàn)結(jié)果見表1-7,與各對(duì)照組相比,添加康倍斯諾使斷奶仔豬日增重提高了7.7~15.1%,料重比下降了11.0%~26.1%,每噸飼料成本下降了14.5%~17.6%,造肉成本下降10.3%~36.6%。28日齡斷奶仔豬使用康倍斯諾,可以取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。許萬根(2007)報(bào)道,康倍斯諾可降低飼料成本12%~17%;仔豬提前出欄20~30天,飼料轉(zhuǎn)化率提高15%~30%[22]??当端怪Z利用遠(yuǎn)紅外線放射效果及原子負(fù)離子化效果,增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體活性,產(chǎn)生抗菌、抗病毒、增強(qiáng)免疫力的效果,從而提高生產(chǎn)性能。